Das Museum des Grappa Poli zelebriert den einzigartigen Branntwein 100 % Made in Italy: in den beiden Sitzen in Bassano del Grappa und in Schiavon in der Umgebung Vicenzas kann der Besucher dank der Unterlagen der Familie Poli, die seit über einem Jahrhundert Grappa herstellt, die Geschichte und die Entstehung dieses „Elisirs“ verfolgt werden.
In Bassano befindet sich das Museum gegenüber der Ponte Vecchio. Es besteht aus 5 Sälen, die mit Audioguide besichtigt werden können. Die Ausstellung erklärt den Ursprung und die Entstehung der Brandweinherstellung, der Destillierkolben und der Produktionsgeräte. Außerdem kann die vollständigste Kollektion der kleinsten Grappasorten Italiens und einige seltene Flaschen aus dem Anfang des 20. Jahrhundert bewundern. In den letzten Sälen kann man seinen Geruchsinn testen und versuchen, die vorherrschenden Noten der Brandweine zu erkennen.
Das Museum in Schiavon enthält hingegen Details über Destillationsanlagen, über Trester, über die Familie Poli und eine weitere Flaschenkollektion, die zwischen den 30iger und 80iger Jahren des vorigen Jahrhunderts hergestellt wurden.
Beide Museen können kostenlos besichtigt werden: Das Museum von Bassano del Grappa ist täglich zwischen 9 und 19.30 geöffnet, das von Schiavon von Montag bis Samstag von 8.30 bis 13 Uhr und von 14 bis 19 Uhr.
Info:
Museo Poli Bassano
tel 0424 524426
bassano.museo@grappa.com
Museo Poli Schiavon
tel 0444 665775
schiavon.museo@grappa.com
www.grappa.com